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Refrigeracion de procesos y su papel en la industria



El enfriamiento industrial es proporcionado por instalaciones de frio industrial y es esencial para el buen funcionamiento de algunas de las industrias mas importantes del mundo.

El procesamiento de alimentos y el almacenamiento en frio de productos frescos son mercados importantes para la tecnologia de refrigeracion industrial.

El negocio de la refrigeracion industrial abarca una amplia gama de procesos, desde refrigeracion de alta temperatura hasta congeladores de baja temperatura. Los enfriadores tambien se utilizan para enfriar agua, soluciones acuosas de glicoles y otros liquidos (alimentos o procesos). La refrigeracion industrial es un gran sector empresarial: no se puede subestimar su importancia e impacto en industrias como el procesamiento de alimentos y la construccion. Por ello, el mantenimiento del frio industrial supone algo esencial para un importante numero de industrias.

Los enfriadores son esenciales para proporcionar la temperatura correcta para el dispositivo o instrumento especifico en cuestion. De hecho, si el proceso de enfriamiento no se realiza correctamente, puede afectar otros procesos importantes en la planta.

?Sabias que las enfriadoras son el principal consumidor de electricidad en la mayoria de las instalaciones industriales?

Fundamentos de la refrigeracion industrial
Los procesos de refrigeracion industrial para la refrigeracion por agua se utilizan en las principales industrias que van desde la alimentacion hasta la quimica y la farmaceutica. La refrigeracion industrial tambien es una parte importante de cualquier proceso en el que las temperaturas de almacenamiento en frio deben mantenerse bajas. Al mismo tiempo, los enfriadores de agua de proceso juegan un papel importante en la refrigeracion industrial.

Antes de sumergirse en los detalles, debe comprender los procesos basicos de enfriamiento. Estos incluyen el proceso del ciclo de refrigeracion y la forma en que se transfiere la energia termica de un lugar a otro.

Segun su definicion principal, el enfriamiento es el proceso de eliminar el calor de un material o sustancia. Las enfriadoras utilizan un circuito de refrigeracion. El principio general del enfriamiento es que un liquido que se expande en un gas elimina el calor de una sustancia en particular. Una descripcion general de un ciclo de refrigeracion simple y sus componentes ayudara a explicar esto.



Cuatro componentes clave de cualquier sistema de refrigeracion

Los cuatro componentes clave de cualquier sistema de refrigeracion son el compresor, el condensador, la valvula de expansion y el evaporador.

Hay cuatro componentes clave en cualquier sistema de refrigeracion:

- Compresor.
- Condensador.
- Valvula de expansion.
- Evaporador.
Durante el circuito de refrigeracion, el refrigerante fluye a traves del compresor de la enfriadora. El compresor es el corazon de cualquier sistema y generalmente es impulsado por un motor electrico. Este proceso aumenta la presion del refrigerante.

Desde el compresor, el refrigerante fluye a traves del condensador. En el condensador, cambia de forma vapor a liquida y libera calor. Para los enfriadores de procesos enfriados por aire, el vapor tiene una temperatura mas alta que el aire que pasa a traves del condensador. En los enfriadores de proceso enfriados por agua, el vapor de refrigerante esta a una temperatura mas alta que el agua que pasa a traves del condensador.

Una vez que el refrigerante pasa a traves del condensador, pasa a traves de una valvula de expansion (tambien llamada dispositivo de medicion) y la presion disminuye.

El ultimo paso, e

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